户口本和身份证都换了新名字后，更改学籍档案的步骤：

第一步：拿着已经办理好的身份证和户口本，到户籍所在地派出所开具更名证明；

第二步：提交身份证、户口本、户籍证明、当地派出所出具的更名证明。

第三步：学校在招生时比对学生的录取档案信息，确认是本人后，发放《非冒名顶替证明》。

第四部分：向教育部门提交户籍证明和《非冒名顶替证明》；

第五步：教育部门审核通过后，可以修改学籍信息上的姓名。

高校要严把学籍信息变更关，根据相关档案材料核查学生申请理由是否正当、材料是否详实，并在入学前对所在学校的学籍、学历等信息进行调查，重点检查其学前学历，确保信息变更的合法性、合理性。

核实无误后，制作调查报告，加盖学校公章，连同相关材料报省教育厅备案。不接受学生要求修改或更改涉嫌欺诈的信息或证明材料。